por vgstech | May 30, 2022 | Recetas
La tarta de queso está muy vista, sorprende a tus visitas con este postre original y fresco que va a triunfar en verano Ingredientes: Para la crema de arroz: 50 g de arroz bomba de Brazal ½ litro de leche 100 g de azúcar 200 ml de nata de montar canela, limón,...
por vgstech | May 26, 2022 | Recetas
¿Un entrante fácil y sencillo? ¡Marchando! Esta crema de mejillones al vino blanco es la mejor manera de empezar un buen menú. Ingredientes (15 pax) 1 kg mejillones 1 vasito de vino blanco 2 cebollas 1 diente de ajo 2 zanahorias 300 ml de caldo de pescado 100 ml de...
por vgstech | May 16, 2022 | Recetas
Los platos tradicionales no pueden faltar en tu recetario. Si buscas una forma de comer pescado fácil y llena de sabor, esta merluza en salsa verde no puede faltar en tu menú. Ingredientes (4 personas) 4 rodajas de merluza 1 cebolla 2 dientes de ajo 8 puntas de...
por vgstech | May 8, 2022 | Blog, Recetas
Una forma diferente de hacer pizza en casa con los ingredientes más frescos y mediterráneos: anchoa, vino blanco, tomillo, pimienta… INGREDIENTES (15 pax) Masa: 400 g de harina 130 g de aceite de oliva 90 g de agua 40 g de vino blanco 5 g de sal Pissalat: 6...