LA ZAROLA

EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS

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Ensaladilla de lubina

Un primer plato o aperitivo de lujo. Un clásico exquisito y enriquecido con la lubina. Ingredientes (4 personas): 250g de lubina 3 huevos duros 2 uds. de patata 1 zanahoria 1 cda de pepinillos 1 cda de alcaparras Vinagre A.O.V.E. Sal Mahonesa: 200ml de aceite...

Hojaldre caprese

Una opción ideal para preparar una cena rápida en casa. Un sabor delicioso que queda muy vistoso con el trenzado del hojaldre después de hornearlo. Ingredientes (4 personas): 1 placa de hojaldre de mantequilla 1 mozzarella fresca 1 tomate pera Hojas de albahaca...

Lubina pisto

Un plato equilibrado nutricionalmente, que nos engancha por su sabor y textura. Una demostración de lo bien que complementan pescado y verduras. Ingredientes (4 personas): 4 lomos de lubina A.O.V.E. Sal Pisto: 200g de tomate frito casero 1 cebolla 1 pimiento...