LA ZAROLA
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Risotto cremoso con almejas
Una receta perfecta para una cena ligera o una ocasión especial acompañada de un vino blanco fresco. Un plato enriquecido por las propiedades de las almejas. Ingredientes (4 personas): 350 g arroz Brazal Balilla x Sollana 1 kg de almejas 200 g de queso robiola...
Crema de calabaza y feta para dipear
Una crema otoñal perfecta para un aperitivo con un toque de Halloween. Una receta muy vistosa, de digestión fácil e ideal para introducir verdura entre los más pequeños. Ingredientes (4 personas): 400 g de calabaza 100 g de queso feta A.O.V.E Pimienta negra Sal...
Estofado de ternera a la jardinera
Un plato lleno de sabor ideal para los días fríos. ¡Qué bien entra siempre un guiso y qué cantidad de nutrientes disfrutamos! Ingredientes (4 personas): 500g de ternera (morcillo, babilla...) 2 dientes de ajo 1 cebolla grande 1 puerro (parte blanca) 2...