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Experiencias gastronómicas

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Cursos de cocina creativa para gente amateur con degustación incluida, catas de bebidas y alimentos, presentaciones de productos, actividades para empresas, degustaciones, jornadas gastronómicas y mucho más.

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Cursos y talleres destacados

septiembre 2022

05sepDestacadoVegetariana

06sepDestacadoTapas y finger food

Lo último en el blog: recetas, cursos, eventos y más

Receta: Sandía y tomate rosa de Barbastro con tirokafteri (crema de queso feta)

Esto sí que es un buen match. El tomate de Barbastro con el dulzor de la sandía son la combinación perfecta. ¿A qué esperas para probar esta receta? Ingredientes (4 personas) 1 tomate rosa de Barbastro Misma cantidad de sandía Granada Menta Zumaque A.o.v.e....

Receta: Arroz meloso de tinta con calamares a la andaluza y alioli de lima

Ingredientes (4 personas) Arroz meloso de tinta: 350 g arroz Bomba 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 vaso de vino blanco 1,5 l aprox. de caldo de pescado 4 sobres tinta de calamar 4 anillas de calamar Una nuez de mantequilla A.o.v.e. Sal Calamares a la andaluza: Calamar...

Receta: Ensalada de arroz integral con frutas de temporada

Ingredientes (4 personas) 300 g de arroz integral 600 ml de agua Sal Pasas Pavía Ciruela Granada Brotes de lechugas Almendras fileteadas Coco rallado tostado Menta Aliño: 1 cucharadita de cúrcuma Zumo de 1/2 limón 4 cucharadas de a.o.v.e. Pimienta negra Sal...