Conoce las últimas noticias en el blog sobre La Zarola, te enseñamos como disfrutar de toda una experiencia gastronómica.
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Recetas: Arroz seco de longaniza de Graus y tomates secos
Celebra el Día Mundial de la Paella con un toque especial de Aragón. Nuestro arroz seco de longaniza de Graus y tomates secos hace un reconocimiento a la gastronomía valenciana con un guiño a los productos típicos de nuestra tierra. Ingredientes (4 personas): 350g de...
Recetas: Milhojas de wonton con cremoso de chocolate
Celebra el Día Internacional del Chocolate por todo lo alto con nuestras milhojas de wonton. Una receta sencilla y deliciosa que combina el crujiente de la masa con el dulce sabor del chocolate. Ingredientes (4 personas): Crema pastelera: 175ml de leche 75ml de nata...
Receta: Aceitunas con gelatina de vermut
¡El crossover que estabas esperando! Un aperitivo muy sencillo para tus fines de semana de vermú con amigos que no podrás parar de comer: Aceitunas con gelatina de vermut. Ingredientes (4 personas) Aceitunas verdes sin hueso 200 ml de vermut 2 hojas de gelatina...
Recetas: Tataki de atún con vermicelli
Una receta con estilo oriental exquisita y saludable. La fusión de la técnica del tataki con los fideos da lugar a una explosión de sabores y texturas. Ingredientes (4 personas): 400g de atún 40g de fideos vermicelli Salsa vinagreta: 2 cucharadas de aceite de...
Recetas: Gyozas de pollo
Una combinación de sabores que parte de la tradición de la gastronomía asiática. Un entrante crujiente que sorprenderá a todo tipo de paladares. Ingredientes (4 personas): Gyozas de pollo: 600g de carne de pollo picada 200g de hojas de repollo o col 1 paquete...
Recetas: Gazpacho de melocotón
Una propuesta alternativa a la versión clásica que proporciona un delicado sabor frutal. Siempre hay hueco para una buena receta veraniega. Ingredientes (4 personas): 500g de melocotón ya limpio 400g de tomate pera maduro 40g de pan seco 100ml de A.O.V.E. 30ml...
Recetas: Tosta de queso ahumado, crema de anchoas y manzana con caramelo de Ambar Export
¿Existe algún plan mejor que una buena comida y una cerveza? En La Zarola celebramos el Día Mundial de la Cerveza con esta receta tan especial. Ingredientes (4 personas): 4 tostadas de pan 8 filetes de anchoa 40gr de queso crema 4 cuñas de queso Manzana Granny...
Recetas: Samosas de ternera picante
Un aperitivo que representa la tradición de la cocina asiática. Una versión rellena de carne que te hará disfrutar de un plato con historia por todo el mundo. Ingredientes (4 personas) Samosas de carne: 250g de ternera picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 rollo...
Recetas: Pita de mejillones picantes fritos
Un plato sencillo y rápido, que ofrece un gran espacio para la creatividad e imaginación. Una combinación de sabores que te enamorará. Ingredientes (4 personas) Mejillones rebozados: Mejillones picantes escabechados de lata Huevo Harina de trigo Panko Aceite...
