Receta: Ensalada de arroz con melocotón de Calanda y albahaca
En verano, las ensaladas son uno de nuestros platos estrella. Esta combina arroz cocido con melocotón de Calanda, albahaca y jamón de Teruel. ¡Una ensalada diferente y deliciosa! INGREDIENTES 150 g de arroz cocido Brazal variedad Guadiamar . 1 melocotón de Calanda. 1...
Receta: Ensalada de sandía y perdiz escabechada
¿Quién dijo que las ensaladas eran aburridas? Te proponemos una combinación original, delicada y fresca para el verano con la perdiz como protagonista. INGREDIENTES Sandía Perdíz escabechada tío Nicasio. Canónigos Queso curado tipo parmesano Vinagreta: 3 cucharas de...
Receta: Espirales de chocolate
¿Buscando preparar algo original y sencillo para la merienda o desayuno? Estas espirales de chocolate te sorprenderán y dejarán a tus invitados encantados. INGREDIENTES 1 base de hojaldre de mantequilla 1 cucharada colmada de Crema de cacao de Grashoff 1 huevo Azúcar...
Receta: Gyozas de verduras y carne de cerdo
¿Quieres aprender a preparar uno de los aperitivos más populares de la cocina asiática? Prepárate para viajar a Japón de un bocado con este plato lleno de sabor. ¡Es muy sencillo de elaborar! INGREDIENTES (30 unidades) Masa 30 obleas para gyozas Relleno 250 g carne...
Receta: Crema de curry con espuma de leche de coco
¿Te atreves con los sabores diferentes? Este plato enamorará tu paladar con una combinación de productos que nunca habías imaginado. Un toque exótico para una comida muy internacional. INGREDIENTES Nata 35 % . 200g Leche de coco AROY D . 300g. (Puedes encontrarlo en...
