por vgstech | Ago 27, 2024 | Recetas
Un clásico del que todo el mundo disfruta. Ponemos nuestro sello personal a los huevos rotos con jamón para sacar un resultado todavía más excepcional. Ingredientes (4 personas): 4 patatas grandes 2 yemas de huevo Aceite de girasol Pimienta negra Sal Huevo a la...
por vgstech | Ago 22, 2024 | Recetas
Una combinación perfecta entre la suavidad del cuscús y la jugosidad del ternasco. Un viaje culinario con sabor exquisito que te transportará hasta tierras lejanas. Ingredientes (4 personas): 750g aprox de churrasquitos de Ternasco de Aragón (falda de cordero...
por vgstech | Ago 14, 2024 | Recetas
Un aperitivo ligero, refrescante y perfecto para arrancar una comida. Una combinación tradicional del verano en una brocheta sencilla y económica. Ingredientes (4 personas): 1/2 melón piel de sapo Jamón serrano lonchas finas Queso gorgonzola Albahaca fresca...
por vgstech | Jul 25, 2024 | Recetas
Un tartar que exige pocos ingredientes y que garantiza un sabor excepcional. La combinación de calabacín y burrata te hará triunfar. Ingredientes: 1 calabacín Burrata de búfala Aliño: 2 limones 6 cucharadas de A.O.V.E. 1 cucharada de mostaza en grano 1...
por vgstech | Jul 24, 2024 | Recetas
¡Los crepes no solo pueden ser dulces! Nos ayudan a ser ingeniosos en la cocina y a rellenarlos de ingredientes muy variados, como este pollo al curry tan delicioso. Ingredientes: Masa: 240g de harina 500ml de leche de coco 4 huevos 60g de mantequilla 1...