Huevos rotos con jamón estilo La Zarola

Huevos rotos con jamón estilo La Zarola

Un clásico del que todo el mundo disfruta. Ponemos nuestro sello personal a los huevos rotos con jamón para sacar un resultado todavía más excepcional.   Ingredientes (4 personas): 4 patatas grandes 2 yemas de huevo Aceite de girasol Pimienta negra Sal Huevo a la...
Tartar de calabacín con burrata

Tartar de calabacín con burrata

Un tartar que exige pocos ingredientes y que garantiza un sabor excepcional. La combinación de calabacín y burrata te hará triunfar.   Ingredientes: 1 calabacín Burrata de búfala Aliño: 2 limones 6 cucharadas de A.O.V.E. 1 cucharada de mostaza en grano 1...
Crepes de pollo al curry

Crepes de pollo al curry

¡Los crepes no solo pueden ser dulces! Nos ayudan a ser ingeniosos en la cocina y a rellenarlos de ingredientes muy variados, como este pollo al curry tan delicioso.   Ingredientes: Masa: 240g de harina 500ml de leche de coco 4 huevos 60g de mantequilla 1...