Tartares, ceviches y carpaccios
08sepTartares, ceviches y carpacciosEvento pasado
Horario
(Domingo) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Carpaccio de langostinos con aliños variados Steak tartar clásico Ceviche de pescado de temporada Carpaccio de piña con frutos rojos salteados Esta experiencia incluye
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Menú:
- Carpaccio de langostinos con aliños variados
- Steak tartar clásico
- Ceviche de pescado de temporada
- Carpaccio de piña con frutos rojos salteados
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.
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octubre
27octEspecial: Cortes del cerdo IbéricoSin plazas
Horario
(Viernes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico. Menú: Migas con velo de panceta
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Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico.
Menú:
- Migas con velo de panceta ibérica, salsa de yema y puntilla crujiente
- Pluma ibérica con papas asadas y mojo rojo de tomate seco
- Brocheta de presa ibérica a la miel
- Bao de carrilleras guisadas con mayonesa de aguacate y lima
Esta experiencia incluye curso de cocina, degustación de los cocinando y bebida.
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Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Arroz para sushi y sumeshi Futomaki de salmón picante Uramaki acevichado de atún, langostino panko y aguacate Maki de berenjena glaseada con queso de
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Menú:
- Arroz para sushi y sumeshi
- Futomaki de salmón picante
- Uramaki acevichado de atún, langostino panko y aguacate
- Maki de berenjena glaseada con queso de cabra
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Horario
(Domingo) 11:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Drip cake galleta lotus Cookies de red velvet y chocolate blanco Cupcakes de carrot cake Chessecake de bayleis y crumble Esta experiencia incluye curso,bebida y
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Menú:
- Drip cake galleta lotus
- Cookies de red velvet y chocolate blanco
- Cupcakes de carrot cake
- Chessecake de bayleis y crumble
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Después de venir a este curso ya no tendréis excusa para hacer unos postres de chuparse los dedos.
30octCurso de escabeches y marinados
Horario
(Lunes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Foie de pato escabechado al Montilla Moriles Caballa escabechada al Chardoney, su aire y verduras Ensalada marinada de viera a la pimienta
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Menú:
- Foie de pato escabechado al Montilla Moriles
- Caballa escabechada al Chardoney, su aire y verduras
- Ensalada marinada de viera a la pimienta rosa y sal de Himalaya
- Bavaroise de piña con frutos rojos marinados a la cerveza
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
09oct21:30Cocina creativa para recibir en casa
Horario
(Lunes) 19:00 - 21:30
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Espuma de patata, pulpo, coral de tinta y yema de huevo curada Puerro templado, tomatitos asados, burrata y vinagreta de avellana Picaña
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Menú:
- Espuma de patata, pulpo, coral de tinta y yema de huevo curada
- Puerro templado, tomatitos asados, burrata y vinagreta de avellana
- Picaña con salsa café de París
- Capuccino con Baileys (brownie de chocolate, cremoso de café y salsa de Baileys)
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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