Especial: Cortes del cerdo Ibérico

29julEspecial: Cortes del cerdo IbéricoEvento pasado

Horario

(Sábado) 12:00

Localización

La Zarola Experiencias

Calle San Miguel, 35 • Zaragoza

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Detalles del evento

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Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico.

Menú:

  • Migas con velo de panceta ibérica, salsa de yema y puntilla crujiente
  • Pluma ibérica con papas asadas y mojo rojo de tomate seco
  • Brocheta de presa ibérica a la miel
  • Bao de carrilleras guisadas con mayonesa de aguacate y lima

 

Esta experiencia incluye curso de cocina, degustación de los cocinando y bebida.

 

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