Especial: Cortes del cerdo Ibérico
18novEspecial: Cortes del cerdo IbéricoEvento pasado
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ya no hay plazas para este evento
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Ver más detalles sobre el curso Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico. Menú: Migas con velo de panceta
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Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico.
Menú:
- Migas con velo de panceta ibérica, salsa de yema y puntilla crujiente
- Pluma ibérica con papas asadas y mojo rojo de tomate seco
- Brocheta de presa ibérica a la miel
- Bao de carrilleras guisadas con mayonesa de aguacate y lima
Esta experiencia incluye curso de cocina, degustación de los cocinando y bebida.
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diciembre
03dicEspecial Navidad: Menú de NavidadSin plazas
Horario
(Domingo) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Barquita crujiente de salmón con vinagreta de mango Tartar de jamón ibérico con sopa de melón Rape al whisky Trifle
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- Barquita crujiente de salmón con vinagreta de mango
- Tartar de jamón ibérico con sopa de melón
- Rape al whisky
- Trifle de Navidad
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
09dicEspecial Navidad: Tapas para NavidadSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Milhojas de mango con foie, reducción de Oporto y sésamo garrapiñado Capuccino de setas al aroma de trufa Crujiente de centollo y
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- Milhojas de mango con foie, reducción de Oporto y sésamo garrapiñado
- Capuccino de setas al aroma de trufa
- Crujiente de centollo y langostino con salsa americana
- Brioche con roast beef, salsa de ciruela y mahonesa de pera asada
- Financiers con chocolate blanco con lima y frambuesa
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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29dicAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Viernes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
03dic14:30Especial Navidad: Tapas para NavidadSin plazas
Horario
(Domingo) 12:00 - 14:30
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Milhojas de mango con foie, reducción de Oporto y sésamo garrapiñado Capuccino de setas al aroma de trufa Crujiente de centollo y
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- Milhojas de mango con foie, reducción de Oporto y sésamo garrapiñado
- Capuccino de setas al aroma de trufa
- Crujiente de centollo y langostino con salsa americana
- Brioche con roast beef, salsa de ciruela y mahonesa de pera asada
- Financiers con chocolate blanco con lima y frambuesa
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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09dicEspecial Navidad: Menú de NavidadSin plazas
Horario
(Sábado) 12:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Barquita crujiente de salmón con vinagreta de mango Tartar de jamón ibérico con sopa de melón Rape al whisky Trifle
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- Barquita crujiente de salmón con vinagreta de mango
- Tartar de jamón ibérico con sopa de melón
- Rape al whisky
- Trifle de Navidad
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
