Escuela de cocina Telva: recetas de verano
28mayEscuela de cocina Telva: recetas de veranoEvento pasado
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(Martes) 11:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Un año más vamos a tener la suerte de contar con una invitada de honor en La Zarola. La directora
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Un año más vamos a tener la suerte de contar con una invitada de honor en La Zarola. La directora de La Escuela de Cocina Telva, Sesé San Martín, nos va a enseñar como preparar unas recetas de verano perfectas para que vuestros invitados queden encantados. Sesé es una gran profesional del mundo de la gastronomía que durante estos cursos os enseñará muchos trucos de cocina mientras pasáis un rato estupendo.
Esta experiencia es tipo showcooking donde incluye una pequeña degustación de las recetas
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Horario
(Lunes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Mozzarella en carroza (mozzarella crujiente) con anchoa y tartar de tomate al pesto Risotto de orzo a la milanesa con queso
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Menú:
- Mozzarella en carroza (mozzarella crujiente) con anchoa y tartar de tomate al pesto
- Risotto de orzo a la milanesa con queso mascarpone.
- Polpette (albóndiga) de ternera y berenjena con salsa napolitana
- Nuestro milhojas de cannoli (masa frita, crema de ricotta aromatizada con pistacho y chocolate)
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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Horario
(Miércoles) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tosta de trucha, jamón crujiente y aire de setas Canutillos de crema de borraja y pistacho Gyozas de ternasco Bizcocho almibarado
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Menú:
- Tosta de trucha, jamón crujiente y aire de setas
- Canutillos de crema de borraja y pistacho
- Gyozas de ternasco
- Bizcocho almibarado de almendra, con chantilly al azafrán y toffe salado
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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Horario
(Miércoles) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Crema de queso, pesto, calabaza, tomates asados y avellanas Buñuelo relleno de brandada de bacalao con mayonesa dulce Pollo con verduras en escabeche
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Menú:
- Crema de queso, pesto, calabaza, tomates asados y avellanas
- Buñuelo relleno de brandada de bacalao con mayonesa dulce
- Pollo con verduras en escabeche cítrico
- Cremoso de requesón, pasta sablé especiada, miel y nueces
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Si queréis vivir una experiencia gastronómica única, con un viaje por diferentes países del mediterráneo donde aprenderemos a preparar sus platos más característicos, ven a La Zarola.
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Horario
(Martes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Edamames con salsa de soja y lima Okonomiyaki Curry japonés de verdura y pollo Mushipan de té macha Esta experiencia incluye
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Menú:
- Edamames con salsa de soja y lima
- Okonomiyaki
- Curry japonés de verdura y pollo
- Mushipan de té macha
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
24eneEspecial: amantes de los quesos
Horario
(Miércoles) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Croquetas cremosas de queso cremoso de oveja con mermelada de piquillos Tatín de tomatitos cherry, cebolla caramelizada, virutas de queso de
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Menú:
- Croquetas cremosas de queso cremoso de oveja con mermelada de piquillos
- Tatín de tomatitos cherry, cebolla caramelizada, virutas de queso de cabra y vinagreta de aceituna negra
- Tartiflette con camembert (plato francés de patatas gratinadas con panceta y cebolla)
- Tarta de queso estilo la “Viña”
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.
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