Tartares, ceviches y carpaccios
23eneTartares, ceviches y carpacciosEvento pasado
Horario
(Miércoles) 20:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Carpaccio de langostinos con aliños variados Steak tartar clásico Ceviche con tallarín de pepino encurtido en casa Tratar de frutas con salsa de choco-coco Esta
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Menú:
- Carpaccio de langostinos con aliños variados
- Steak tartar clásico
- Ceviche con tallarín de pepino encurtido en casa
- Tratar de frutas con salsa de choco-coco
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.
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diciembre
29dicAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Viernes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
05dicAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Horario
(Sábado) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Crema de queso, pesto, calabaza, tomates asados y avellanas Buñuelo relleno de brandada de bacalao con mayonesa dulce Pollo con verduras en escabeche
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Menú:
- Crema de queso, pesto, calabaza, tomates asados y avellanas
- Buñuelo relleno de brandada de bacalao con mayonesa dulce
- Pollo con verduras en escabeche cítrico
- Cremoso de requesón, pasta sablé especiada, miel y nueces
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Si queréis vivir una experiencia gastronómica única, con un viaje por diferentes países del mediterráneo donde aprenderemos a preparar sus platos más característicos, ven a La Zarola.
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Horario
(Domingo) 11:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tostada brioche con huevos benedictinos, salmón y aguacate Tonkatsu sándwich con ensalada coleslaw y kimchi (sandwich japonés de cerdo con rebozado crujiente) Tarta
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Menú:
- Tostada brioche con huevos benedictinos, salmón y aguacate
- Tonkatsu sándwich con ensalada coleslaw y kimchi (sandwich japonés de cerdo con rebozado crujiente)
- Tarta guinness con frosting de queso crema
- Cookies de cacahuetes, fresa y chocolate blanco
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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09dicCocina creativa para recibir en casaSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Espuma de patata, pulpo, coral de tinta y yema de huevo curada Puerro templado, tomatitos asados, burrata y vinagreta de avellana Picaña
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Menú:
- Espuma de patata, pulpo, coral de tinta y yema de huevo curada
- Puerro templado, tomatitos asados, burrata y vinagreta de avellana
- Picaña con salsa café de París
- Capuccino con Baileys (brownie de chocolate, cremoso de café y salsa de Baileys)
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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