Cocina con trufa
28eneCocina con trufaEvento pasado
Horario
(Viernes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Coca de trufa negra Ensalada de burrata, tomate y trufa Carrilleras con chocolate, foie y puré trufado con setas Trufas de chocolate trufado Esta experiencia
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Menú:
- Coca de trufa negra
- Ensalada de burrata, tomate y trufa
- Carrilleras con chocolate, foie y puré trufado con setas
- Trufas de chocolate trufado
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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13abrPaella y arrocesSin plazas
Horario
(Jueves) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Risotto de setas Paella valenciana Fideua negro con alioli Arroz con leche Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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Menú:
- Risotto de setas
- Paella valenciana
- Fideua negro con alioli
- Arroz con leche
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
21abrAragonesa de vanguardiaSin plazas
Horario
(Viernes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Crepes de borraja con salsa de almejas Tartar de longaniza oreada, crema agria y chips de yuca Timbal de huevo frito con crema
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Menú:
- Crepes de borraja con salsa de almejas
- Tartar de longaniza oreada, crema agria y chips de yuca
- Timbal de huevo frito con crema de queso aragonés
- Crema de arroz con quenelle de semifrio de melocotón
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
01abrAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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11abrPaella y arrocesSin plazas
Horario
(Martes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Risotto de setas Paella valenciana Fideua negro con alioli Arroz con leche Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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Menú:
- Risotto de setas
- Paella valenciana
- Fideua negro con alioli
- Arroz con leche
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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(Lunes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tartar de remolacha y tofu con cremoso de aguacate Falafel de guisantes con tzatziki de rabanitos Bao de setas glaseadas en salsa agridulce
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Menú:
- Tartar de remolacha y tofu con cremoso de aguacate
- Falafel de guisantes con tzatziki de rabanitos
- Bao de setas glaseadas en salsa agridulce con azasuke de pepino y mayonesa de sriracha
- Sopa de kéfir y chocolate blanco con wonton frito de frutos rojos
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación
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