Aragonesa de vanguardia
21julAragonesa de vanguardiaEvento pasado
Horario
(Viernes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tartin de wonton crujiente con crema de queso de oveja y tomates de caspe Deconstrucción de ajoarriero aragonés
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Menú:
- Tartin de wonton crujiente con crema de queso de oveja y tomates de caspe
- Deconstrucción de ajoarriero aragonés (bacalao confitado, patatas revolcones, espuma del sabayon)
- Churrasquitos de ternasco de Aragón en costra de barbacoa con chutney de orejones
- Lingote genovés de garnacha con crema de café
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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octubre
14oct14:30Paella y arrocesSin plazas
Horario
(Sábado) 12:00 - 14:30
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Paella de sobrasada y queso brie Risotto nero di sepia Arroz meloso de carne Arroz con leche y frambuesas Esta experiencia
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Menú:
- Paella de sobrasada y queso brie
- Risotto nero di sepia
- Arroz meloso de carne
- Arroz con leche y frambuesas
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Horario
(Domingo) 12:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Gnoquis de boniato con salsa gorgonzola, bacon crujiente y nueces Tagliatelle al limón con langostinos Raviolis rellenos de crema de cacao con sopa
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Menú:
- Gnoquis de boniato con salsa gorgonzola, bacon crujiente y nueces
- Tagliatelle al limón con langostinos
- Raviolis rellenos de crema de cacao con sopa de chocolate blanco y crumble de cacao
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Horario
(Domingo) 12:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Risotto al spumeggio (risotto de cava) Canelón socarrat de gambón con mayo de su coral Arroz con leche de
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Menú:
- Risotto al spumeggio (risotto de cava)
- Canelón socarrat de gambón con mayo de su coral
- Arroz con leche de almendras y azafrán
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
31octAlta cocina para recibir en casa
Horario
(Martes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Horario
(Domingo) 11:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Drip cake galleta lotus Cookies de red velvet y chocolate blanco Cupcakes de carrot cake Chessecake de bayleis y crumble Esta experiencia incluye curso,bebida y
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Menú:
- Drip cake galleta lotus
- Cookies de red velvet y chocolate blanco
- Cupcakes de carrot cake
- Chessecake de bayleis y crumble
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Después de venir a este curso ya no tendréis excusa para hacer unos postres de chuparse los dedos.
