Aragonesa de vanguardia
18julAragonesa de vanguardiaEvento pasado
Horario
(Lunes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tartin de wonton crujiente con crema de queso de oveja y tomates de caspa Decostruccion de
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Menú:
Tartin de wonton crujiente con crema de queso de oveja y tomates de caspaDecostruccion de ajoarriero aragonés (bacalao confitado, patatas revolcones, espuma del sabayon)
Churrasquitos de ternasco de Aragón en costra de barbacoa con chutney de orejones
Lingote genovés de garnacha con crema de cafe
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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octubre
Horario
(Lunes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Crema de queso, pesto, calabaza, tomates asados y avellanas Buñuelo relleno de brandada de bacalao con mayonesa dulce Pollo con verduras en escabeche
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Menú:
- Crema de queso, pesto, calabaza, tomates asados y avellanas
- Buñuelo relleno de brandada de bacalao con mayonesa dulce
- Pollo con verduras en escabeche cítrico
- Cremoso de requesón, pasta sablé especiada, miel y nueces
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Si queréis vivir una experiencia gastronómica única, con un viaje por diferentes países del mediterráneo donde aprenderemos a preparar sus platos más característicos, ven a La Zarola.
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Horario
(Lunes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Melitzanosalata (Ensalada de berenjena asada aliñada con crema de queso de cabra y pan pita) Saganaki (crujiente de queso feta con tartar
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Menú:
- Melitzanosalata (Ensalada de berenjena asada aliñada con crema de queso de cabra y pan pita)
- Saganaki (crujiente de queso feta con tartar de aceituna Kalamata y tomate seco)
- Souvlovaki de cordero y skordalia ( brocheta de cordero con crema de patata y ajo)
- Karidopita (pastel de nueces impregnado con almíbar especiado)
- Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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15octPequeños bocados asiáticos
Horario
(Domingo) 12:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Nem Cuon con salsa de cacahuete (Rollito vietnamita de pasta de arroz) Gua bao de panceta, pepino encurtido y mayonesa kimchi Gyoza de
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Menú:
- Nem Cuon con salsa de cacahuete (Rollito vietnamita de pasta de arroz)
- Gua bao de panceta, pepino encurtido y mayonesa kimchi
- Gyoza de pollo con salsa de curry (dumpling japonés)
- Wonton frito de langostinos
- Trufas de chocolate y té macha
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Un curso donde disfrutar de nuevos sabores, de probar una experiencia que te transportará a Asia, así que no perdáis la oportunidad de venir. 🙂
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14oct14:30Paella y arrocesSin plazas
Horario
(Sábado) 12:00 - 14:30
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Paella de sobrasada y queso brie Risotto nero di sepia Arroz meloso de carne Arroz con leche y frambuesas Esta experiencia
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Menú:
- Paella de sobrasada y queso brie
- Risotto nero di sepia
- Arroz meloso de carne
- Arroz con leche y frambuesas
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Horario
(Lunes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Mozzarella en carroza (mozzarella crujiente) con anchoa y tartar de tomate al pesto Risotto de orzo a la milanesa con queso
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Menú:
- Mozzarella en carroza (mozzarella crujiente) con anchoa y tartar de tomate al pesto
- Risotto de orzo a la milanesa con queso mascarpone.
- Polpette (albóndiga) de ternera y berenjena con salsa napolitana
- Nuestro milhojas de cannoli (masa frita, crema de ricotta aromatizada con pistacho y chocolate)
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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