Aragonesa de vanguardia
18junAragonesa de vanguardiaEvento pasado
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(Sábado) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tartin de wonton crujiente con crema de queso de oveja y tomates de caspa Decostruccion de
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Menú:
Tartin de wonton crujiente con crema de queso de oveja y tomates de caspaDecostruccion de ajoarriero aragonés (bacalao confitado, patatas revolcones, espuma del sabayon)
Churrasquitos de ternasco de Aragón en costra de barbacoa con chutney de orejones
Lingote genovés de garnacha con crema de cafe
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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05mayCurso especial brunch by Pop ItSin plazas
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(Domingo) 11:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Panna cotta de violeta con palomitas de violetas Pancakes con chantilly de queso crema a la vainilla, sirope de fresa y palomitas
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Menú:
- Panna cotta de violeta con palomitas de violetas
- Pancakes con chantilly de queso crema a la vainilla, sirope de fresa y palomitas de frutos del bosque
- New York roll de Nutella con palomitas de caramelo y black & white
- Brioche tostado con pollo frito estilo sureño, salsa holandesa y palomitas al curry
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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Horario
(Miércoles) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ceviche de boniato, maíz y rocoto Socca de garbanzo, cremoso de aguacate y escabeche de setas Albóndigas de tofu con salsa curry de
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Menú:
- Ceviche de boniato, maíz y rocoto
- Socca de garbanzo, cremoso de aguacate y escabeche de setas
- Albóndigas de tofu con salsa curry de mango
- Fruta de temporada en texturas, cremoso de mascarpone con toffee y hojaldre
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación
Horario
(Domingo) 12:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Gnoquis de boniato con salsa gorgonzola, bacon crujiente y nueces Tagliatelle al limón con langostinos Raviolis rellenos de crema de cacao con sopa
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Menú:
- Gnoquis de boniato con salsa gorgonzola, bacon crujiente y nueces
- Tagliatelle al limón con langostinos
- Raviolis rellenos de crema de cacao con sopa de chocolate blanco y crumble de cacao
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Horario
(Domingo) 12:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tom yam de pollo (sopa de pollo aromática) Brocheta de albóndigas de cerdo estilo thai con salsa tamarindo Pad thai de pollo
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Menú:
- Tom yam de pollo (sopa de pollo aromática)
- Brocheta de albóndigas de cerdo estilo thai con salsa tamarindo
- Pad thai de pollo y langostinos
- Buñuelos de plátano con especias y salsa toffee de coco
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
31mayAragonesa de vanguardiaSin plazas
Horario
(Viernes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ensalada templada de tomate confitado con boquerones Rollito, estilo vietnamita, de tataki de ternera Mousse de queso con caviar de
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Menú:
- Ensalada templada de tomate confitado con boquerones
- Rollito, estilo vietnamita, de tataki de ternera
- Mousse de queso con caviar de tomate y aceituna
- Quesada aragonesa al aroma de azahar con frutos rojos marinados
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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