Aragonesa de vanguardia
12dicAragonesa de vanguardiaEvento pasado
Horario
(Lunes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Crepes de borraja con salsa de almejas Tartar de longaniza oreada, crema agria y chips de yuca Timbal de huevo frito con crema
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Menú:
- Crepes de borraja con salsa de almejas
- Tartar de longaniza oreada, crema agria y chips de yuca
- Timbal de huevo frito con crema de queso aragonés
- Crema de arroz con quenelle de semifrio de melocotón
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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mayo
Horario
(Sábado) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Crema de queso, pesto, calabaza, tomates asados y avellanas Buñuelo relleno de brandada de bacalao con mayonesa dulce Pollo con verduras en escabeche
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Menú:
- Crema de queso, pesto, calabaza, tomates asados y avellanas
- Buñuelo relleno de brandada de bacalao con mayonesa dulce
- Pollo con verduras en escabeche cítrico
- Cremoso de requesón, pasta sablé especiada, miel y nueces
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Si queréis vivir una experiencia gastronómica única, con un viaje por diferentes países del mediterráneo donde aprenderemos a preparar sus platos más característicos, ven a La Zarola.
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Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Totopos con dúo de salsas: guacamole y pico de gallo Tostadas de tinga de pollo y crema agria Tacos de cochinita pibil con
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Menú:
- Totopos con dúo de salsas: guacamole y pico de gallo
- Tostadas de tinga de pollo y crema agria
- Tacos de cochinita pibil con cebolla encurtida
- Tarta 3 leches
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Horario
(Jueves) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Chetinad Chicken Curry (pollo al curry de Chetinad con arroz perfumado) Khagman Kakdi (ensalada
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Menú:
- Chetinad Chicken Curry (pollo al curry de Chetinad con arroz perfumado)
- Khagman Kakdi (ensalada popular de Maharastra)
- Pudina Lachha Paratha (pan plano de muchas capas con especias)
- Mango Shrikhand (delicioso postre a base de mango y azafrán)
- Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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22mayPaella y arrocesSin plazas
Horario
(Miércoles) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Arroz seco de bacon, parmesano y lima Arroz meloso de carrilleras a la cerveza Risotto de calabacín con crujiente
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Menú:
- Arroz seco de bacon, parmesano y lima
- Arroz meloso de carrilleras a la cerveza
- Risotto de calabacín con crujiente de jamón
- Crema de arroz con leche y almendra garrapiñada
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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Horario
(Martes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ensalada templada de tomate confitado con boquerones Rollito, estilo vietnamita, de tataki de ternera Mousse de queso con caviar de
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Menú:
- Ensalada templada de tomate confitado con boquerones
- Rollito, estilo vietnamita, de tataki de ternera
- Mousse de queso con caviar de tomate y aceituna
- Quesada aragonesa al aroma de azahar con frutos rojos marinados
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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