Aragonesa de vanguardia

11sepAragonesa de vanguardiaEvento pasado

Horario

(Lunes) 19:00

Localización

La Zarola Experiencias

Calle San Miguel, 35 • Zaragoza

Ticket Section Title

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Detalles del evento

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Menú:

  • Tartin de wonton crujiente con crema de queso de oveja y tomates de caspe
  • Deconstrucción de ajoarriero aragonés (bacalao confitado, patatas revolcones, espuma del sabayon)
  • Churrasquitos de ternasco de Aragón en costra de barbacoa con chutney de orejones
  • Lingote genovés de garnacha con crema de café

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

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