Aragonesa de vanguardia
07mayAragonesa de vanguardiaSin plazas
Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ensalada templada de tomate confitado con boquerones Rollito, estilo vietnamita, de tataki de ternera Mousse de queso con caviar de
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Menú:
- Ensalada templada de tomate confitado con boquerones
- Rollito, estilo vietnamita, de tataki de ternera
- Mousse de queso con caviar de tomate y aceituna
- Quesada aragonesa al aroma de azahar con frutos rojos marinados
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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mayo
11mayPaella y arrocesSin plazas
Horario
(Sábado) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Arroz seco de bacon, parmesano y lima Arroz meloso de carrilleras a la cerveza Risotto de calabacín con crujiente
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Menú:
- Arroz seco de bacon, parmesano y lima
- Arroz meloso de carrilleras a la cerveza
- Risotto de calabacín con crujiente de jamón
- Crema de arroz con leche y almendra garrapiñada
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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04mayAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Lubina a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Lubina a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
20mayEspecial Heraldo: Postres con acento aragonés
Horario
(Lunes) 11:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Torrija brioche con vino moscatel y crema Tartica fluida de queso Patamulo con coulis de
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Menú:
- Torrija brioche con vino moscatel y crema
- Tartica fluida de queso Patamulo con coulis de orejones
- Mil hojas de empanadico de calabaza
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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Horario
(Martes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Arroz para sushi -Maki de atún, pepino y queso crema California roll de cangrejo y aguacate Nigiri de salmón Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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Menú:
- Arroz para sushi
- -Maki de atún, pepino y queso crema
- California roll de cangrejo y aguacate
- Nigiri de salmón
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Totopos con dúo de salsas: guacamole y pico de gallo Tostadas de tinga de pollo y crema agria Tacos de cochinita pibil con
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Menú:
- Totopos con dúo de salsas: guacamole y pico de gallo
- Tostadas de tinga de pollo y crema agria
- Tacos de cochinita pibil con cebolla encurtida
- Tarta 3 leches
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
