Alta cocina para recibir en casa
22dicAlta cocina para recibir en casaEvento pasado
Horario
(Domingo) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ya no hay plazas para este evento
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Carpaccio de solomillo con aceite de trufa blanca Rodaballo con fideuá de tinta Magret con mermelada casera y verduritas a la soja Souflle
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Menú:
- Carpaccio de solomillo con aceite de trufa blanca
- Rodaballo con fideuá de tinta
- Magret con mermelada casera y verduritas a la soja
- Souflle de chocolate y helado de vainilla
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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enero
26eneEspecial: Cortes del cerdo Ibérico
Horario
(Viernes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico. Menú: Migas con velo de panceta
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Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico.
Menú:
- Migas con velo de panceta ibérica, salsa de yema y puntilla crujiente
- Pluma ibérica con papas asadas y mojo rojo de tomate seco
- Brocheta de presa ibérica a la miel
- Bao de carrilleras guisadas con mayonesa de aguacate y lima
Esta experiencia incluye curso de cocina, degustación de los cocinando y bebida.
Más
12eneAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Viernes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
03ene21:30Paella y arrocesSin plazas
Horario
(Miércoles) 19:00 - 21:30
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Paella de sobrasada y queso brie Risotto nero di sepia Arroz meloso de carne Arroz con leche y frambuesas Esta experiencia
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Menú:
- Paella de sobrasada y queso brie
- Risotto nero di sepia
- Arroz meloso de carne
- Arroz con leche y frambuesas
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Horario
(Miércoles) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ceviche de boniato, maíz y rocoto Socca de garbanzo, cremoso de aguacate y escabeche de setas Albóndigas de tofu con salsa curry de
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Menú:
- Ceviche de boniato, maíz y rocoto
- Socca de garbanzo, cremoso de aguacate y escabeche de setas
- Albóndigas de tofu con salsa curry de mango
- Fruta de temporada en texturas, cremoso de mascarpone con toffee y hojaldre
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación
Horario
(Jueves) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Totopos con dúo de salsas: guacamole y pico de gallo Tostadas de tinga de pollo y crema agria Tacos de cochinita pibil con
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Menú:
- Totopos con dúo de salsas: guacamole y pico de gallo
- Tostadas de tinga de pollo y crema agria
- Tacos de cochinita pibil con cebolla encurtida
- Tarta 3 leches
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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