Alta cocina para recibir en casa
11octAlta cocina para recibir en casaEvento pasado
Horario
(Lunes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Timbal de brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki
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Menú:
- Timbal de brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca/presa ibérica con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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01abrAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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Horario
(Sábado) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ceviche de pescado de temporada con leche de tigre nikkei Causa limeña de pollo Arroz chaufa con cerdo char siu (salsa barbacoa
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Menú:
- Ceviche de pescado de temporada con leche de tigre nikkei
- Causa limeña de pollo
- Arroz chaufa con cerdo char siu (salsa barbacoa china)
- Suspiro limeño
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Arroz para sushi y sumeshi Nigiri de gamba al ajillo Maki tempurizado de atún con ponzu y mayonesa de miso Gunkan de salmón
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Menú:
- Arroz para sushi y sumeshi
- Nigiri de gamba al ajillo
- Maki tempurizado de atún con ponzu y mayonesa de miso
- Gunkan de salmón con ikura
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
15abrRepostería creativaSin plazas
Horario
(Sábado) 18:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Marshmallow de fruta de la pasión Tartar de piña con galleta de cúrcuma y helado de coco Fresas asadas, crema
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Menú:
- Marshmallow de fruta de la pasión
- Tartar de piña con galleta de cúrcuma y helado de coco
- Fresas asadas, crema de romero, teja de almendra y helado lácteo
- Chocolate en 5 texturas: bizcocho, tierra, ganache, espuma y crujiente
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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29abrAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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