Capuccino de setas con crema de queso parmesano trufada

Capuccino de setas con crema de queso parmesano trufada

Un delicioso y sencillo aperitivo para sorprender a tus comensales. Una estética tremenda y un sabor que conquista a la primera cucharada.   Ingredientes (4 personas): Crema de setas: 10 g de seta shiitake deshiratada 200 g de champiñón 2 chalotas 500 ml de caldo...