Churros americanos con chocolate a la taza

Churros americanos con chocolate a la taza

Unos churros que recogen la esencia de su origen y que se diferencian de la versión española. Más gordos, y con una textura y sabor diferentes, pero igual de deliciosos.   Ingredientes (4 personas): 250 ml de agua 210 g de harina floja 35 ml de aceite suave Una...
Risotto cremoso con almejas

Risotto cremoso con almejas

Una receta perfecta para una cena ligera o una ocasión especial acompañada de un vino blanco fresco. Un plato enriquecido por las propiedades de las almejas.   Ingredientes (4 personas): 350 g arroz Brazal Balilla x Sollana 1 kg de almejas 200 g de queso robiola...