por vgstech | Nov 28, 2024 | Recetas
Una receta navideña que fusiona dulce y salado. Ingredientes (4 personas-8 uds):: Roast beef: 800 g de redondo de ternera 6-8 unidades de ciruela pasa sin hueso. 1/2 cebolla 125 ml de vino moscatel 125 ml de agua Agua Pimienta negra Sal A.O.V.E Mahonesa de pera...
por vgstech | Nov 25, 2024 | Recetas
Unos churros que recogen la esencia de su origen y que se diferencian de la versión española. Más gordos, y con una textura y sabor diferentes, pero igual de deliciosos. Ingredientes (4 personas): 250 ml de agua 210 g de harina floja 35 ml de aceite suave Una...
por vgstech | Nov 13, 2024 | Recetas
Un delicioso y sencillo aperitivo para sorprender a tus comensales. Cambiamos el dulce por un producto de nuestra tierra: el Ternasco de Aragón. Ingredientes (4 personas): Chupa chups: 225 g de Ternasco de Aragón picado 1 rebanada de pan 3 cucharadas de leche...
por vgstech | Nov 4, 2024 | Recetas
Una receta perfecta para una cena ligera o una ocasión especial acompañada de un vino blanco fresco. Un plato enriquecido por las propiedades de las almejas. Ingredientes (4 personas): 350 g arroz Brazal Balilla x Sollana 1 kg de almejas 200 g de queso robiola...