Receta: Sopa de almendras

Receta: Sopa de almendras

¿A qué huele el otoño? A canela. Esta receta de sopa de almendras es todo lo que necesitas para darle un toque dulce a estos meses fríos. Ingredientes (4-6 personas) 1 l de leche entera 100 g de mazapán 4 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de almendra molida 1...
Receta: Crema de zanahorias con gorgonzola

Receta: Crema de zanahorias con gorgonzola

Una crema llena de sabor que se va a convertir en uno de tus platos favoritos del otoño. Calentita, ligera y perfecta para combatir los días más fríos. Ingredientes (4 personas) 1,2 kg de zanahorias 3 patatas 3 cebollas 1,5 l de caldo de verduras 200 ml de nata 150 g...
Receta: Gyozas de confit de pato con salsa hoisin

Receta: Gyozas de confit de pato con salsa hoisin

Olvídate de congelados o de las gyozas de Mercadona, aprende a preparar tú mismo estas gyozas de confit de pato para abrir el menú de Navidad. Fácil y sabrosas a partes iguales. Ingredientes 1 paquete de masa de gyosas 2 confit de pato 1 cebolla pequeña Para la Salsa...
Receta: Alcachofas en tempura con mahonesa trufada

Receta: Alcachofas en tempura con mahonesa trufada

Si eres de los que dicen que no les gustan las alcachofas, es que todavía no has probado esta combinación. ¡Cuando lo hagas no podrás parar! Anímate a preparar este aperitivo navideño lleno de sabor. Ingredientes 6 Alcachofas  Aceite  de girasol para freír  Tempura: 1...
Receta | Tarta de Calabaza

Receta | Tarta de Calabaza

Ahora que llega el frío, ¿a quién no le apetece un trocito de tarta con un café bien caliente? En este post te enseñamos a preparar una tarta de calabaza que se va a convertir en tu nuevo postre favorito. ¡Toma nota! Ingredientes (8 pax) 1 kg de calabaza naranja en...