por vgstech | Sep 11, 2024 | Recetas
Un picoteo de categoría para compartir con tus invitados en sus visitas a casa. Un aperitivo de esencia mexicana al que damos nuestro toque aragonés para un sabor espectacular. Ingredientes: 1 bolsa de nachos 1/2 ristra de longaniza de Graus Salsa de queso...
por vgstech | Jun 14, 2024 | Recetas
¡Conocemos otras culturas y gastronomías! Deliciosa y colorida: así es la sopa fría de remolacha típica en Polonia. Ingredientes: 2 remolachas frescas 2 yogures naturales 200ml de crème fraîche 100ml de nata líquida 30% m.g. Sal Pimienta negra Otros: Huevo duro...
por vgstech | Jun 6, 2024 | Recetas
Croquetas con pleno carácter aragonés. Una receta para disfrutar de una versión gourmet de un magnífico aperitivo lleno de sabor. Ingredientes: Masa de croqueta: 250g de longaniza fresca de Graus 110g de harina 50g de mantequilla 50g de A.O.V.E. 1L de leche...
por vgstech | Abr 23, 2024 | Recetas
¡Qué mejor que celebrar el Día de San Jorge con una receta basada en productos de la tierra! Nuestra esencia, nuestros sabores y nuestra gastronomía reflejada en un exquisito puré. Ingredientes: Longaniza: 1/2 ristra de longaniza fresca de Graus Aceite de...
por vgstech | Feb 9, 2024 | Recetas
¡Feliz Día Mundial de la Pizza! Hemos querido hacer un guiño a nuestro Jueves Lardero y hemos fusionado estos dos días tan especiales. El resultado ha sido espectacular. Ingredientes: 1/2 ristra de longaniza fresca de Graus 4 cucharadas de cebolla caramelizada...