Estofado de ternera a la jardinera

Estofado de ternera a la jardinera

Un plato lleno de sabor ideal para los días fríos. ¡Qué bien entra siempre un guiso y qué cantidad de nutrientes disfrutamos!   Ingredientes (4 personas): 500g de ternera (morcillo, babilla…) 2 dientes de ajo 1 cebolla grande 1 puerro (parte blanca) 2...