Recetas: Fideuá negra con cigala y emulsión de plancton

Recetas: Fideuá negra con cigala y emulsión de plancton

Empápate de sabor de verano, mar y playa con esta deliciosa receta. Una fideuá negra completa y sabrosa para disfrutar de una gran comida.   Ingredientes (4 personas) 12 cigalas frescas 250g de fideos finos 500ml de caldo de pescado 4 sobres de tinta de calamar 2...