por vgstech | Ene 26, 2023 | Recetas
Si te gusta el chocolate y los platos de cuchara, esta sopa de chocolate blanco te va a encantar. ¿Empezamos? Ingredientes (4 personas) Sopa de chocolate blanco: 125 ml de nata para montar 35 % m.g. 75 g de chocolate blanco 75 g de yogur griego Tartar de frutos rojos:...
por vgstech | Ene 26, 2023 | Recetas
Este jueves lardero… ¡longaniza en el puchero! ¿O mejor en hamburguesa? Esta receta con productos de la tierra se va a convertir en tu combinación favorita Ingredientes (4 personas) 400 g de longaniza de Graus Queso curado al gusto Cebolla caramelizada: 1...
por vgstech | Ene 26, 2023 | Recetas
Si dices que no te gustan las alcachofas es porque no las has probado con esta receta. Una versión gourmet de una verdura llena de sabor Ingredientes (4 personas) Alcachofas Filetes de anchoa en a.o.v.e.Requesón Naranja Vinagreta de avellanas: 25 g de...
por vgstech | Ene 23, 2023 | Blog, Recetas
Atrévete a preparar esta pasta casera de cordero con crema de calabaza. Una mezcla de sabores muy original, ideal para estos días de invierno. Ingredientes (4 pax) 200g harina 2 huevos 100g cordero picado 1⁄4 cebolla 1 ajo 1⁄4 puerro 1⁄4 cebolla 1⁄2 patata 200g...
por vgstech | Ene 23, 2023 | Blog, Recetas
Si el arroz es uno de tus platos favoritos, este cremoso de borraja se va a convertir en uno de los favoritos de tu lista. ¡Atrévete a prepararlo! Ingredientes 300 g de arroz especial para risotto 1,2 l aprox de caldo de verduras (más el de cocción de mejillones) 400...
