Recetas: Tempura de hojas de borraja

Recetas: Tempura de hojas de borraja

El mejor sabor de nuestra tierra para disfrutar desde casa. ¿Preparados? Ingredientes (4 personas) 12 hojas de borraja Aceite de girasol Tempura: 100 g de agua muy fría 15 g de yema de huevo 45 g de harina Una pizca de sal Mahonesa de ajo negro: 1 huevo 200 ml aprox....
Recetas: Tosta de tartar de tomate rosa y anchoa

Recetas: Tosta de tartar de tomate rosa y anchoa

Un aperitivo rápido y saludable. Aprende a preparar esta tosta de tartar de tomate rosa y anchoa con queso y tapenade para comenzar tus comidas de una manera deliciosa. Ingredientes (4 personas) 400 g de tomate rosa (300 g en limpio aprox.) 10 g de mostaza de Dijon 5...