Receta: Huevos a cocotte trufados

Receta: Huevos a cocotte trufados

Estamos en temporada de trufa y ni te imaginas las posibilidades que tiene este exquisito ingrediente. Cuando pruebes esta receta de La Zarola, querrás repetir ¡una y otra vez! Ingredientes para cuatro personas:  4 huevos 75gr de tartufo. La Zarola.  Aceite de oliva....
Receta: Charlotte de fresas

Receta: Charlotte de fresas

Un toque dulce para terminar tu velada romántica este San Valentín. La Charlotte de Fresas de La Zarola te enamorará desde el primer bocado. ¡Esto sí que es amor a primera vista! Ingredientes: 24 bizcochos de soletilla 250 ml de nata de 3,5% 4 hojas de gelatina 80 gr...
Consejos de cocina: ¿Qué salsa de soja uso para cocinar?

Consejos de cocina: ¿Qué salsa de soja uso para cocinar?

¿Te gusta darle un toque diferente a la comida? La salsa de soja es perfecta para darle un sabor potente. Hoy te hablamos de los diferentes tipos y cómo usarlas en la cocina. ¡No te lo pierdas! La salsa de soja es una de las más antiguas del mundo. Su origen está en...