Conoce las últimas noticias en el blog sobre La Zarola, te enseñamos como disfrutar de toda una experiencia gastronómica.
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Limonada de frutos rojos
Una alternativa a la clásica limonada muy cercana al smoothie. Una combinación muy refrescante que se prepara rápidamente y gustará a todos los públicos. Ingredientes (4 personas): 500ml de agua 150g de frutos rojos congelados 2 cucharadas de azúcar moreno 1...
Nachos con longaniza y queso cheddar
Un picoteo de categoría para compartir con tus invitados en sus visitas a casa. Un aperitivo de esencia mexicana al que damos nuestro toque aragonés para un sabor espectacular. Ingredientes: 1 bolsa de nachos 1/2 ristra de longaniza de Graus Salsa de queso...
Huevos rotos con jamón estilo La Zarola
Un clásico del que todo el mundo disfruta. Ponemos nuestro sello personal a los huevos rotos con jamón para sacar un resultado todavía más excepcional. Ingredientes (4 personas): 4 patatas grandes 2 yemas de huevo Aceite de girasol Pimienta negra Sal Huevo a la...
Churrasquitos de Ternasco de Aragón con cuscús y salsa de almendras
Una combinación perfecta entre la suavidad del cuscús y la jugosidad del ternasco. Un viaje culinario con sabor exquisito que te transportará hasta tierras lejanas. Ingredientes (4 personas): 750g aprox de churrasquitos de Ternasco de Aragón (falda de cordero...
Brocheta de melón, jamón, queso gorgonzola y albahaca con reducción de vinagre de Módena
Un aperitivo ligero, refrescante y perfecto para arrancar una comida. Una combinación tradicional del verano en una brocheta sencilla y económica. Ingredientes (4 personas): 1/2 melón piel de sapo Jamón serrano lonchas finas Queso gorgonzola Albahaca fresca...
Tartar de calabacín con burrata
Un tartar que exige pocos ingredientes y que garantiza un sabor excepcional. La combinación de calabacín y burrata te hará triunfar. Ingredientes: 1 calabacín Burrata de búfala Aliño: 2 limones 6 cucharadas de A.O.V.E. 1 cucharada de mostaza en grano 1...
Crepes de pollo al curry
¡Los crepes no solo pueden ser dulces! Nos ayudan a ser ingeniosos en la cocina y a rellenarlos de ingredientes muy variados, como este pollo al curry tan delicioso. Ingredientes: Masa: 240g de harina 500ml de leche de coco 4 huevos 60g de mantequilla 1...
Mousse veggie de cacao
Un postre cremoso, esponjoso y que te sorprenderá por su sabor. Esta mousse conquistará cualquier paladar sin necesitar muchos ingredientes. Ingredientes: Mousse veggie de cacao: 1 aguacate 1 plátano 4 cdas de cacao en polvo 1/2 vaso de bebida vegetal (coco,...
Aros de manzana con amlou
Una delicatessen a partir de un ingrediente básico como la manzana. Una delicia de la cocina marroquí que se consume, principalmente, en desayunos y meriendas. Ingredientes: 2 manzanas 2 huevos 1/2 taza de leche 2 cucharadas de harina 1/2 cucharadita de...
