Ramen vegetariano con setas shiitake

Ramen vegetariano con setas shiitake

Una deliciosa versión de la cocina asiática, que equilibra lo ortodoxo y lo accesible. Un ramen que requiere tiempo y cariño, pero que muestra un resultado final que merece completamente la pena.   Ingredientes: Huevos marinados: 100ml de salsa de soja clara...
Lentejas estofadas a la jardinera

Lentejas estofadas a la jardinera

Una propuesta muy tradicional y conocida dentro de nuestra gastronomía. Descubre con La Zarola este plato de gran aporte nutricional y saludable.   Ingredientes: 300g de lentejas 150g de chorizo 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 patata 1 pimiento verde 1 hoja de...
Brownie de chocolate negro y fresas

Brownie de chocolate negro y fresas

¡Qué mejor ocasión que San Valentín para celebrar nuestro amor por la cocina! Un brownie jugoso y delicioso, en una receta sencilla de preparar con un resultado final riquísimo.   Ingredientes: 280g de chocolate negro 70% 280g de mantequilla 225g de azúcar moreno...
Pizza bianca con longaniza de Graus y cebolla caramelizada

Pizza bianca con longaniza de Graus y cebolla caramelizada

¡Feliz Día Mundial de la Pizza! Hemos querido hacer un guiño a nuestro Jueves Lardero y hemos fusionado estos dos días tan especiales. El resultado ha sido espectacular.   Ingredientes: 1/2 ristra de longaniza fresca de Graus 4 cucharadas de cebolla caramelizada...
Pudin de roscón con chantilly al azahar

Pudin de roscón con chantilly al azahar

¡Alargamos la celebración de San Valero con esta deliciosa receta! Convierte los restos del roscón en un exquisito y jugoso pudin y disfruta de una nueva versión del dulce.   Ingredientes: 200g de roscón (solo el bollo, sin relleno) 200ml de leche entera 100ml de...
Recetas: Croquetas de setas shiitake y queso parmesano

Recetas: Croquetas de setas shiitake y queso parmesano

Una propuesta culinaria tradicional, deliciosa y versátil. Disfruta de un sabor irresistible con la fusión de las setas y la intensidad del queso en una receta espectacular.   Ingredientes (4 personas): 250g de seta shiitake fresca 70g de harina 55g de...