por vgstech | May 2, 2024 | Recetas
Uno de los platos emblemáticos de la cocina nikkei para celebrar el Día Mundial del Atún. Auténtica delicia para enamorar a todos tus sentidos. Ingredientes: Tiradito: 400g de lomo de atún 1 pepino 1 cebolla roja Ají fresco Sal Pimienta negra A.O.V.E. Leche de...
por vgstech | Abr 23, 2024 | Recetas
¡Qué mejor que celebrar el Día de San Jorge con una receta basada en productos de la tierra! Nuestra esencia, nuestros sabores y nuestra gastronomía reflejada en un exquisito puré. Ingredientes: Longaniza: 1/2 ristra de longaniza fresca de Graus Aceite de...
por vgstech | Abr 12, 2024 | Recetas
Un delicioso plato típico de la cocina japonesa que podrás preparar en tu propia casa. Fácil de hacer, con pocos ingredientes y un resultado lleno de sabor que no te puedes perder. Ingredientes: 300g de cadera de ternera A.O.V.E. Pimienta negra Sal Salsa de...
por vgstech | Abr 2, 2024 | Recetas
Una excelente e innovadora forma de preparar el pescado, con un sabor muy especial. Una combinación de sabores cítricos con esencia japonesa que le dará a tu pescado un toque diferencial. Ingredientes: 500g de merluza fresca 4 cucharadas de pasta miso Un...
por vgstech | Mar 26, 2024 | Recetas
Un postre tradicional con el añadido toque del chocolate. Sencillo de preparar en poco tiempo, conseguirás un arroz cremoso que deleitará tu paladar con su dulzor. Ingredientes: 200g de arroz redondo 150g de chocolate negro al 70% 70g de azúcar 50g de...
por vgstech | Mar 19, 2024 | Recetas
Una receta que combina la inspiración asiática con la gastronomía de nuestra tierra. China y Aragón unidos en una propuesta especial, única y con un sabor singular. Ingredientes: Cerdo char siu: 400g de cabezada de cerdo 5 cucharadas de salsa hoisin 4...