Recetas: Gazpacho de melocotón

Recetas: Gazpacho de melocotón

Una propuesta alternativa a la versión clásica que proporciona un delicado sabor frutal. Siempre hay hueco para una buena receta veraniega.   Ingredientes (4 personas): 500g de melocotón ya limpio 400g de tomate pera maduro 40g de pan seco 100ml de A.O.V.E. 30ml...