Receta: Bisqué de langostinos

Receta: Bisqué de langostinos

Empezar una comida con este bisqué de langostinos es hacerlo por todo lo alto. No te pierdas el paso a paso de esta receta de Navidad. Ingredientes (4 personas) 8 langostinos 1 zanahoria 1 puerro 3 tomates pera 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 100 ml de vino blanco...
Receta: Sabayón con vino dulce y frutos rojos

Receta: Sabayón con vino dulce y frutos rojos

Si este año la comida de Navidad toca en tu casa, este postre navideño te hará quedar como un auténtico Masterchef. Ingredientes (4 personas) Frutos rojos variados 6 yemas de huevo 3 o 4 cucharadas de azúcar Un chorrito de vino dulce Menta para decorar Elaboración...
Receta: Sopa de almendras

Receta: Sopa de almendras

¿A qué huele el otoño? A canela. Esta receta de sopa de almendras es todo lo que necesitas para darle un toque dulce a estos meses fríos. Ingredientes (4-6 personas) 1 l de leche entera 100 g de mazapán 4 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de almendra molida 1...
Receta: Crema de zanahorias con gorgonzola

Receta: Crema de zanahorias con gorgonzola

Una crema llena de sabor que se va a convertir en uno de tus platos favoritos del otoño. Calentita, ligera y perfecta para combatir los días más fríos. Ingredientes (4 personas) 1,2 kg de zanahorias 3 patatas 3 cebollas 1,5 l de caldo de verduras 200 ml de nata 150 g...