El jamón serrano es un gran aliado casi para cualquier comida. Por ello, en La Zarola os enseñamos a hacer unos deliciosos lazos de jamón serrano con los que sorprenderéis a cualquier invitado. Una receta fácil y sencilla de preparar.

Tienes invitados en casa y quieres preparar un aperitivo diferente pero se te acaban las ideas. No te preocupes, nosotros tenemos la solución. Esta semana os enseñamos a hacer paso a paso unos deliciosos lazos de jamón serrano. Con muy poquitos ingredientes y escasa media hora de tiempo, tendréis listo un delicioso plato hecho con jamón serrano.

 

 

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • Jamón serrano
  • Queso crema de untar
  • Huevo para pintar

 

Preparación 

  1. Precalentamos el horno a 180ºC.
  2. Extendemos la lámina de hojaldre sobre el papel vegetal.
  3. Cortamos toda la lámina a rectángulos de aproximadamente 3 cm de anchura.
  4. Untamos con el queso si se desea. Colocamos encima de cada rectángulo una loncha de jamón serrano, retorcemos los triángulos de manera que formemos lazos.
  5. Batimos un huevo y pincelamos los lazos.
  6. Los colocamos uno a uno sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Si nos gustan podemos añadir semillas de sésamo por encima.
  7. Horneamos durante 15 minutos.
  8. Dejamos enfriar y ¡listo!

lazos de jamón serrano

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