Cursos de cocina
Cocina Italiana
LUGAR
La Zarola
NIVEL
Básico
DURACIÓN
2,5 / 3 h
PRECIO
39 €
La cocina Italiana es una de las más populares, por eso en este curso de cocina italiana en Zaragoza os vamos a enseñar platos tradicionales donde el producto es muy importante. Recetas tradicional, queremos salirnos de los platos típicos italianos y buscar sabores auténticos que en cada bocados nos transporten a Italia.
Menú
- Mozzarella en carroza (mozzarella crujiente) con anchoa y tartar de tomate al pesto
- Risotto de orzo a la milanesa con queso mascarpone y prosciutto
- Polpette (albóndiga) de ternera y berenjena con salsa napolitana y cremoso de polenta
- Panna cotta de café, salsa de chocolate a la naranja y pistachos
Esta experiencia incluye:
- curso
- bebida
- degustación de lo cocinado
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julio, 2021
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