Receta italiana de ñoquis de trufa

gnocchis de trufa

Los gnocchis o ñoquis son un tipo de pasta poco consumida en España pero tremendamente conocida en Italia.
Hoy en La Zarola, os contamos los trucos para preparar unos sabrosos ñoquis de trufa. ¿Te animas?

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Deliciosa receta de ajoblanco con trufa negra y langostinos

receta de ajoblanco

Sabemos que continuamente queréis descubrir nuevas recetas de la cocina española… Hoy os traemos una receta muy especial con un ingrediente típico de la cocina andaluza: el ajoblanco. Si nunca lo has probado, merece la pena que lo hagas.

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