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octubre
Horario
(Domingo) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Risotto al spumeggio (risotto de cava) Canelón socarrat de gambón con mayo de su coral Arroz con leche de
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Menú:
- Risotto al spumeggio (risotto de cava)
- Canelón socarrat de gambón con mayo de su coral
- Arroz con leche de almendras y azafrán
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
28octAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
07octAragonesa de vanguardiaSin plazas
Horario
(Sábado) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tosta de trucha, jamón crujiente y aire de setas Canutillos de crema de borraja y pistacho Gyozas de ternasco Bizcocho almibarado
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Menú:
- Tosta de trucha, jamón crujiente y aire de setas
- Canutillos de crema de borraja y pistacho
- Gyozas de ternasco
- Bizcocho almibarado de almendra, con chantilly al azafrán y toffe salado
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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Horario
(Domingo) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Edamames con salsa de soja y lima Okonomiyaki Curry japonés de verdura y pollo Mushipan de té macha Esta experiencia incluye
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Menú:
- Edamames con salsa de soja y lima
- Okonomiyaki
- Curry japonés de verdura y pollo
- Mushipan de té macha
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Horario
(Lunes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Mozzarella en carroza (mozzarella crujiente) con anchoa y tartar de tomate al pesto Risotto de orzo a la milanesa con queso
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Menú:
- Mozzarella en carroza (mozzarella crujiente) con anchoa y tartar de tomate al pesto
- Risotto de orzo a la milanesa con queso mascarpone.
- Polpette (albóndiga) de ternera y berenjena con salsa napolitana
- Nuestro milhojas de cannoli (masa frita, crema de ricotta aromatizada con pistacho y chocolate)
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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