Receta de huevos marmolados con tapenade y anchoas

Receta de huevos marmolados con tapenade y anchoas

Los huevos son un ingrediente que da mucho juego en la cocina. Fritos, pasados por agua, revueltos, duros, estofados, en tortilla… Hay mil formas de prepararlos y presentarlos. Los huevos marmolados reciben ese nombre por su aspecto, que se consigue mediante un...