Sumérgete en el mundo de la trufa con nuestro curso Cocina con Trufa en Zaragoza. Este pequeño manjar es conocido por su aroma y sabor inconfundibles, y queremos mostrarte cómo convertirlo en el protagonista de tus platos. En este curso, aprenderás a elaborar diversas recetas donde la trufa aporta su toque especial, transformando cada plato en una experiencia gastronómica inolvidable.
En Aragón, somos privilegiados al contar con una producción de trufa de calidad suprema, por eso hemos elaborado este curso donde experimentarás con técnicas y combinaciones que realzan el sabor de la trufa. Durante 2,5 horas, en un ambiente participativo y guiado por uno de nuestros chefs profesionales, descubrirás cómo incorporar este tesoro culinario en tus preparaciones. Al finalizar, disfrutarás de una comida o cena con todas las elaboraciones, acompañada de barra libre de cervezas, vino tinto, vino blanco, refrescos y agua. Únete a nosotros en nuestras cocinas de C/ San Miguel y aprende a enamorar a tus comensales con el exquisito sabor de la trufa.
Sumérgete en el mundo de la trufa con nuestro curso Cocina con Trufa en Zaragoza. Este pequeño manjar es conocido por su aroma y sabor inconfundibles, y queremos mostrarte cómo convertirlo en el protagonista de tus platos. En este curso, aprenderás a elaborar diversas recetas donde la trufa aporta su toque especial, transformando cada plato en una experiencia gastronómica inolvidable.
En Aragón, somos privilegiados al contar con una producción de trufa de calidad suprema, por eso hemos elaborado este curso donde experimentarás con técnicas y combinaciones que realzan el sabor de la trufa. Durante 2,5 horas, en un ambiente participativo y guiado por uno de nuestros chefs profesionales, descubrirás cómo incorporar este tesoro culinario en tus preparaciones. Al finalizar, disfrutarás de una comida o cena con todas las elaboraciones, acompañada de barra libre de cervezas, vino tinto, vino blanco, refrescos y agua. Únete a nosotros en nuestras cocinas de C/ San Miguel y aprende a enamorar a tus comensales con el exquisito sabor de la trufa.
Menú
Gougère de queso y crema ligera de trufa
Champiñón, vinagreta de avellana y trufa
Merluza al vapor, beurre blanc de cava y trufa
Panacotta de vainilla y trufa con miel de romero
PRÓXIMAS SESIONES
Sobre Cursos
Nuestros cursos de cocina participativos duran dos horas y medios aproximadamente, en ese tiempo, un cocinero profesional os enseñará y guiará en las 3 o 4 elaboraciones que se realizarán. Y además, incluimos el tiempo de comer todo lo cocinado.
No pasa nada, el bono regalo se puede hacer del importe deseado y la persona que vaya a disfrutar del mismo, cuando reserve un curso en nuestra web, lo seleccionará, añadirá al carrito, pondrá el código del bono adquirido y le descontará el importe del mismo. Por lo tanto, en ese momento se pagará la diferencia para poder reservar la plaza. Y de igual forma, si el importe es mayor de la experiencia que ha elegido, ese dinero no se pierde, se sigue guardando con ese código para futuras compras.