Cursos de cocina en Zaragoza

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Lugar: La Zarola
Nivel: Básico
Duración: 2,5h
Precio: 39€

Curso de sushi

La cocina japonesa tradicional fue declarada recientemente por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad. Y no es de extrañar que cada vez haya más amantes del “Umami”, el sabor característico de la gastronomía del Japón. Este curso de sushi en Zaragoza está dirigido a todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo del sushi y descubrir todas sus posibilidades.

Para ello, conoceremos algunos de los ingredientes japoneses esenciales y aprenderemos como preparar arroz para sushi. Además, utilizaremos 3 técnicas diferentes para que veamos todo lo que podemos hacer.

Recetas del curso:

  • Urumaki nikkei acevichado de atún
  • Gunkan maki(2 variedades) Huevas de salmón y tuna mayo
  • Temaki de salmón, pepino y takuan

 

Esta experiencias incluye curso,bebida y degustación.

Sushi en casa

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Curso de sushi. 23 de febrero, 20:00h39.00