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octubre
06octAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Viernes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Horario
(Viernes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Black and white romana (aros de cebolla a la romana con salsa ranchera y salsa brava) Pulled chicken sandwich con salsa
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Menú:
- Black and white romana (aros de cebolla a la romana con salsa ranchera y salsa brava)
- Pulled chicken sandwich con salsa bbq al whisky, ensalada de col y pepino encurtido
- Anticuchos de secreto (brochetas de secreto de ceredo y salsa anticuchera de ají panca)
- Banoffee crepe (crep rellena de banana salteada con mantequilla, chantilly de dulce de leche, nibs de cacao y galleta Lotus)
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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Horario
(Lunes) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Melitzanosalata (Ensalada de berenjena asada aliñada con crema de queso de cabra y pan pita) Saganaki (crujiente de queso feta con tartar
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Menú:
- Melitzanosalata (Ensalada de berenjena asada aliñada con crema de queso de cabra y pan pita)
- Saganaki (crujiente de queso feta con tartar de aceituna Kalamata y tomate seco)
- Souvlovaki de cordero y skordalia ( brocheta de cordero con crema de patata y ajo)
- Karidopita (pastel de nueces impregnado con almíbar especiado)
- Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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Horario
(Sábado) 12:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ceviche de pescado de temporada con leche de tigre nikkei Causa limeña de pollo Arroz chaufa con cerdo char siu (salsa barbacoa
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Menú:
- Ceviche de pescado de temporada con leche de tigre nikkei
- Causa limeña de pollo
- Arroz chaufa con cerdo char siu (salsa barbacoa china)
- Suspiro limeño
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Horario
(Sábado) 19:00
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La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Arroz para sushi y sumeshi Futomaki de salmón picante Uramaki acevichado de atún, langostino panko y aguacate Maki de berenjena glaseada con queso de
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Menú:
- Arroz para sushi y sumeshi
- Futomaki de salmón picante
- Uramaki acevichado de atún, langostino panko y aguacate
- Maki de berenjena glaseada con queso de cabra
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
