Recetas: Risotto de calabaza y gorgonzola

Recetas: Risotto de calabaza y gorgonzola

Una combinación de sabores que te sorprenderá y encantará a partes iguales. El dulzor de la calabaza y el potente sabor del queso se unen en un risotto espectacular.   Ingredientes (4 personas): 250g de arroz carnaroli o arborio 100g de calabaza 50g de queso...
Recetas: Pan de muertos

Recetas: Pan de muertos

Una receta dulce que no falta en las casas de todo México en esta época. Celebra el Día de Todos los Santos con una tradición gastronómica con mucha historia.   Ingredientes (4 personas): 300g de harina de fuerza 200g de harina normal 150g de azúcar 120ml de...