Tartares, ceviches y carpaccios | Día 06 de Marzo de 2020

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• Croquetas cremosas de queso cremoso de oveja  con mermelada de piquillos
• Tatín de tomatitos cherry, cebolla caramelizada, virutas de queso de cabra y vinagreta de aceituna de Aragón
• Fondue de quesos con brocheta de mini patatas hasselback y solomillo de cerdo ibérico
• Tarta de queso estilo la “Viña” 

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.

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• Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
• Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
• Tataki de ternera ibérica con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
• Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

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Queremos que los jóvenes vengan a divertirse, por eso en este curso de cocina para adolescentes en Zaragoza vamos a pasar unos días llenos de cocina y risas. Estos cursos de cocina para jóvenes de 12 a 16 años están pensando para aquellos que les gusta disfrutar de un plan diferentes, un plan donde ellos cocinen a la vez que descubren técnicas y platos que nunca habían pensando que podían hacer.

Edades: 12 a 16 años

Fechas: Del 11 al 15 de julio ( 5 dias)

Horario 09.30 a 13:30

PRECIO DEL CURSO 170€ LOS 5 DÍAS. POR AHORA SE HACE EL ABONO DE LA RESERVA DE 40€