Tapas para Navidad | Día 05 de Diciembre de 2021

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Menú:

• Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
• Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
• Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
• Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

CURSO DE 4 DÍAS: 7,14,21 y 28 de marzo

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Menú Día 1:

• Tortilla de patata con cebolla caramelizada
• Quiche Lorraine
• Galletas de chocolate

Menú Día 2:

• Canelones de carne
• Croquetas
• Bizcocho de yougurt con coulis de frutos rojos

Menú Día 3:

• Arroz a la cubana con platano macho
• Pollo asado con salsa de ajo asado
• Tarta de queso

Menú Día 4:

• Lentejas estofadas
• Merluza en salsa verde
• Peras Bella Helena

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

Alguno de los platos puede cambiar ya que seleccionamos el mejor producto.

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Menú:

• Carpaccio de langostinos con aliños variados
• Steak tartar clásico
• Ceviche de pescado de temporada
• Carpaccio de piña con fresas salteadas y especiada

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.

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Menú:

• Nem Cuon con salsa de cacahuete  (Rollito vietnamita de pasta de arroz)
• Gua bao de panceta, pepino encurtido y mayonesa kimchi
• Gyoza de pollo con salsa de curry (dumpling japonés)
• Wonton frito de langostinos
• Trufas de chocolate y té macha

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

Un curso donde disfrutar de nuevos sabores, de probar una experiencia que te transportará a Asia, así que no perdáis la oportunidad de venir. 🙂

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Menú:

• • Ensaladilla de palo cortado con picadillo de jamón ibérico
  • Ravioli de queso crema y aceituna con confitura de tomate
  • Rape adobado al estilo andaluz con mayonesa dulce
  • Cigarrillo de pasta filo con velouté de tinta de calamar
  • Pestiño lemon pie

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

Estos platos son perfectos para cuando viene a casa y les quieres preparar algo sencillo pero rico y original, así que si quieres ser el anfitrión perfecto no dudes en venir.