Real Food: sana y creativa | Día 19 de Octubre de 2021

Ver más detalles sobre el curso

Menú:

• Spring roll vegetal con queso de anacardos y vinagreta de caroteno
• Hamburguesa vegetal de remolacha con guacamole
• Poke bowl de salmón con setas shiitake, arroz integral y azasuke de pepino con alga wakame
• Tarta mousse de arándanos.

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.

Ver más detalles sobre el curso

Menú:

• Black and white romana (aros de cebolla a la romana con salsa ranchera y salsa brava)
• Pulled chicken sandwich con salsa bbq al whisky, ensalada de col y pepino encurtido
• Anticuchos de secreto (brochetas de secreto de ceredo y salsa anticuchera de ají panca)
• Banoffee crepe (crep rellena de banana salteada con mantequilla, chantilly de dulce de leche, nibs de cacao y galleta Lotus)

Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.

Ver más detalles sobre el curso

Menú:

• Arroz zaragozano (arroz festivo con gran cantidad de carnes que sólo se comía en ocasiones especiales)
• Arroz cremoso con longaniza de Graus, setas y trufa del Moncayo
• Crema de arroz con leche de las Cinco Villas con semifrío de melocotón de Calanda

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.