Descripción
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enero
20eneAlta cocina para recibir en casaSin plazas
Horario
(Sábado) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado Tataki de vaca
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Menú:
- Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
- Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
- Tataki de vaca con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
- Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
Horario
(Miércoles) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Tosta de trucha, jamón crujiente y aire de setas Canutillos de crema de borraja y pistacho Gyozas de ternasco Bizcocho almibarado
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Menú:
- Tosta de trucha, jamón crujiente y aire de setas
- Canutillos de crema de borraja y pistacho
- Gyozas de ternasco
- Bizcocho almibarado de almendra, con chantilly al azafrán y toffe salado
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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24eneEspecial: amantes de los quesos
Horario
(Miércoles) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Croquetas cremosas de queso cremoso de oveja con mermelada de piquillos Tatín de tomatitos cherry, cebolla caramelizada, virutas de queso de
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Menú:
- Croquetas cremosas de queso cremoso de oveja con mermelada de piquillos
- Tatín de tomatitos cherry, cebolla caramelizada, virutas de queso de cabra y vinagreta de aceituna negra
- Tartiflette con camembert (plato francés de patatas gratinadas con panceta y cebolla)
- Tarta de queso estilo la “Viña”
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.
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Horario
(Martes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Melitzanosalata (Ensalada de berenjena asada aliñada con crema de queso de cabra y pan pita) Saganaki (crujiente de queso feta con tartar
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Menú:
- Melitzanosalata (Ensalada de berenjena asada aliñada con crema de queso de cabra y pan pita)
- Saganaki (crujiente de queso feta con tartar de aceituna Kalamata y tomate seco)
- Souvlovaki de cordero y skordalia ( brocheta de cordero con crema de patata y ajo)
- Karidopita (pastel de nueces impregnado con almíbar especiado)
- Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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18eneCurso de cocina con diferentes picantes
Horario
(Jueves) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Chili con carne de ternera con chile chipotle y totopos Brocheta picante de camarón marinado en
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Menú:
- Chili con carne de ternera con chile chipotle y totopos
- Brocheta picante de camarón marinado en miel y soja con fideos de arroz
- Costilla de cerdo glaseada con piri piri, papa arrugá y mojo rojo
- Merengue de wasabi, crema de yuzu y helado de limón
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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