Pequeños bocados asiáticos | Día 17 de Junio de 2021

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Queremos que los jóvenes vengan a divertirse, por eso en este curso de cocina para adolescentes en Zaragoza vamos a pasar unos días llenos de cocina y risas. Estos cursos de cocina para jóvenes de 12 a 16 años están pensando para aquellos que les gusta disfrutar de un plan diferentes, un plan donde ellos cocinen a la vez que descubren técnicas y platos que nunca habían pensando que podían hacer.

Edades: 12 a 16 años

Fechas: Del 18 al 22 de julio ( 5 dias)

Horario 09.30 a 13:30

PRECIO DEL CURSO 170€ LOS 5 DÍAS. POR AHORA SE HACE EL ABONO DE LA RESERVA DE 40€

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Menú:

• Brioche tostado con tartar de gambas y mayonesa de tomate seco
• Rodaballo a la meuniere con cremoso de patata trufado
• Tataki de ternera ibérica con puré de piquillos, cebolletas glaseadas y chips de ajo
• Migas de mil hojas con manzana especiada, salsa toffee y chantilly

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

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Menú:

• • Calabaza y tomates asados con crema de queso de cabra y pesto de avellanas.
  • Buñuelo relleno de brandada de bacalao con mayonesa dulce
  • Albondigas de pollo con patatas baby glaseadas al azafrán y naranja
  • Coulant de almendra con helado de vainilla y mantecado

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

Si queréis vivir una experiencia gastronómica única, con un viaje por diferentes países del mediterráneo donde aprenderemos a preparar sus platos más característicos, ven a La Zarola.