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Mes actual
junio
03junEspecial: Cortes del cerdo IbéricoSin plazas
Horario
(Sábado) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
Ticket Section Title
Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico. Menú: Migas con velo de panceta
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Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico.
Menú:
- Migas con velo de panceta ibérica, salsa de yema y puntilla crujiente
- Pluma ibérica con papas asadas y mojo rojo de tomate seco
- Brocheta de presa ibérica a la miel
- Bao de carrilleras guisadas con mayonesa de aguacate y lima
Esta experiencia incluye curso de cocina, degustación de los cocinando y bebida.
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19junCurso de escabeches y marinadosDestacado
Horario
(Lunes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Mejillones en escabeche de Chardoney con queso cremoso Salmón marinado con ajo blanco de curry amarillo Codornices en escabeche de rosas con
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Menú:
- Mejillones en escabeche de Chardoney con queso cremoso
- Salmón marinado con ajo blanco de curry amarillo
- Codornices en escabeche de rosas con cebolla encurtida
- Frutas de temporada en escabeche ducle de azahar con chantilly
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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25junPaella y arrocesSin plazas
Horario
(Domingo) 12:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Risotto de hierbas al aroma de limón Arroz del señorito Fideua de carne con mayonesa de ajo Arroz con
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Menú:
Risotto de hierbas al aroma de limón
Arroz del señorito
Fideua de carne con mayonesa de ajo
Arroz con leche cremoso al chocolate
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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Horario
(Jueves) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Sin plazas
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Black and white romana (aros de cebolla a la romana con salsa ranchera y salsa brava) Pulled chicken sandwich con salsa
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Menú:
- Black and white romana (aros de cebolla a la romana con salsa ranchera y salsa brava)
- Pulled chicken sandwich con salsa bbq al whisky, ensalada de col y pepino encurtido
- Anticuchos de secreto (brochetas de secreto de ceredo y salsa anticuchera de ají panca)
- Banoffee crepe (crep rellena de banana salteada con mantequilla, chantilly de dulce de leche, nibs de cacao y galleta Lotus)
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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Horario
(Domingo) 11:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
Ticket Section Title
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Marshmallow de fruta de la pasión Tartar de piña con galleta de cúrcuma y helado de coco Fresas asadas, crema
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Menú:
- Marshmallow de fruta de la pasión
- Tartar de piña con galleta de cúrcuma y helado de coco
- Fresas asadas, crema de romero, teja de almendra y helado lácteo
- Chocolate en 5 texturas: bizcocho, tierra, ganache, espuma y crujiente
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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