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enero
26eneEspecial: Cortes del cerdo Ibérico
Horario
(Viernes) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico. Menú: Migas con velo de panceta
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Curso de cocina donde vamos a aprender a cocinar diferentes recetas con las partes del cerdo Ibérico.
Menú:
- Migas con velo de panceta ibérica, salsa de yema y puntilla crujiente
- Pluma ibérica con papas asadas y mojo rojo de tomate seco
- Brocheta de presa ibérica a la miel
- Bao de carrilleras guisadas con mayonesa de aguacate y lima
Esta experiencia incluye curso de cocina, degustación de los cocinando y bebida.
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18eneCurso de cocina con diferentes picantes
Horario
(Jueves) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Chili con carne de ternera con chile chipotle y totopos Brocheta picante de camarón marinado en
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Menú:
- Chili con carne de ternera con chile chipotle y totopos
- Brocheta picante de camarón marinado en miel y soja con fideos de arroz
- Costilla de cerdo glaseada con piri piri, papa arrugá y mojo rojo
- Merengue de wasabi, crema de yuzu y helado de limón
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
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Horario
(Miércoles) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ceviche de boniato, maíz y rocoto Socca de garbanzo, cremoso de aguacate y escabeche de setas Albóndigas de tofu con salsa curry de
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Menú:
- Ceviche de boniato, maíz y rocoto
- Socca de garbanzo, cremoso de aguacate y escabeche de setas
- Albóndigas de tofu con salsa curry de mango
- Fruta de temporada en texturas, cremoso de mascarpone con toffee y hojaldre
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación
Horario
(Miércoles) 19:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Ternera cajun en pan cristal con aceituna empeltre y mayonesa de azafrán Butter chicken, queso Cheddar y kimchi en mollete Hamburguesa de calamar en
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Menú:
- Ternera cajun en pan cristal con aceituna empeltre y mayonesa de azafrán
- Butter chicken, queso Cheddar y kimchi en mollete
- Hamburguesa de calamar en pan de tinta cebolla frita y mayonesa de pimentón
- Miniburguer brioche con helado de chocolate amargo y sal de canela
Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.
Si sois de los que cada fin de semana busca un restaurante nuevo para probar hamburguesas este curso es para vosotros, así que no os lo perdáis 🙂
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Horario
(Lunes) 19:00 - 22:00
Localización
La Zarola Experiencias
Calle San Miguel, 35 • Zaragoza
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Ver más detalles sobre el curso Menú: Black and white romana (aros de cebolla a la romana con salsa ranchera y salsa brava) Pulled chicken sandwich con salsa
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Menú:
- Black and white romana (aros de cebolla a la romana con salsa ranchera y salsa brava)
- Pulled chicken sandwich con salsa bbq al whisky, ensalada de col y pepino encurtido
- Anticuchos de secreto (brochetas de secreto de ceredo y salsa anticuchera de ají panca)
- Banoffee crepe (crep rellena de banana salteada con mantequilla, chantilly de dulce de leche, nibs de cacao y galleta Lotus)
Esta experiencia incluye curso, bebida y degustación.
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