Alta cocina para recibir en casa | Día 06 de Noviembre de 2021

Ver más detalles sobre el curso

Menú:

• Tostada brioche con huevos benedictinos, salmón y aguacate
• Tonkatsu sándwich con ensalada coleslaw y kimchi (sandwich japonés de cerdo con rebozado crujiente)
• Tarta guinness con frosting de queso crema
• Cookies de cacahuetes, fresa y chocolate blanco 

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

Ver más detalles sobre el curso

Menú:

• Nem Cuon con salsa de cacahuete  (Rollito vietnamita de pasta de arroz)
• Gua bao de panceta, pepino encurtido y mayonesa kimchi
• Gyoza de pollo con salsa de curry (dumpling japonés)
• Wonton frito de langostinos
• Trufas de chocolate y té macha

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

Un curso donde disfrutar de nuevos sabores, de probar una experiencia que te transportará a Asia, así que no perdáis la oportunidad de venir. 🙂

CURSO DE 4 DÍAS: 7,14,21 y 28 de marzo

Ver más detalles sobre el curso

Menú Día 1:

• Tortilla de patata con cebolla caramelizada
• Quiche Lorraine
• Galletas de chocolate

Menú Día 2:

• Canelones de carne
• Croquetas
• Bizcocho de yougurt con coulis de frutos rojos

Menú Día 3:

• Arroz a la cubana con platano macho
• Pollo asado con salsa de ajo asado
• Tarta de queso

Menú Día 4:

• Lentejas estofadas
• Merluza en salsa verde
• Peras Bella Helena

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

Alguno de los platos puede cambiar ya que seleccionamos el mejor producto.

Ver más detalles sobre el curso

Menú:

• Tartar de remolacha y tofu con cremoso de aguacate
• Falafel de guisantes con tzatziki de rabanitos
• Bao de setas glaseadas en salsa agridulce con azasuke de pepino y mayonesa de sriracha
• Sopa de kéfir y chocolate blanco con wonton frito de frutos rojos

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación

Ver más detalles sobre el curso

Menú:

• Mollete caprese con chorizo, burrata y salsa pesto de rúcula
• Bao de chipirones, alioli de lima y cebolla caramelizada
• Durum kebab de pollo con especias mediterráneas y salsa de yogur
• Brioche con helado de chocolate, chantilly de vainilla y copos de maíz

Esta experiencia incluye curso,bebida y degustación.

Venid a disfrutar de este curso único en Zaragoza, un curso donde además de aprender pasaréis un rato estupendo.